Brotas faz mesmo jus ao slogan de “capital do turismo de aventura”. A cidade respira esportes ligados à água, tudo que envolve contato direto com a vida selvagem, seja em trilhas, tirolesas, arvorismo, rapel, balonismo, enfim aquilo que mexe com a adrenalina do turista ou com a paz interior na contemplação das belezas naturais.

Ao circular pela cidade nos finais de semana e feriados, o visitante já percebe a movimentação nas empresas especializadas em passeios e esportes radicais, pessoas circulando com bicicletas de trilha e aquela atmosfera de interior, com muito ar puro, ruas bem cuidadas e comércio de lembrancinhas.

Um bom roteiro para experimentar o melhor de Brotas pode começar com o rafting no rio Jacaré-Pepira, que corta a cidade e tem trechos de corredeiras e muitas quedas-d’água. A dica é escolher uma empresa credenciada e se divertir. Normalmente a aventura tem preço médio de R$ 125 por pessoa – já inclusa a locomoção, de ônibus estilo escolar americano, do Centro até a beira do rio.

A aventura em bote inflável dura três horas e percorre um trecho de aproximadamente oito quilômetros. A experiência de remar em velocidade entre pedras e águas agitadas, descendo as quedas-d’água é indescritível. O turista sai renovado após tanta adrenalina. Dependendo da agência de turismo receptivo, é possível ainda descer corredeiras só com o colete salva-vida, atividade que é uma dose a mais de emoção no passeio. Para relaxar, depois é só se deixar levar em flutuação nos remansos do rio. Uma boa opção de agência é a EcoAção (Instagram @ecoacaobrotas), especializada em rafting e que conta com uma equipe de instrutores credenciados, todo o equipamento necessário e sistema de leva-e-traz.

Paraíso das cachoeiras

Outra atração imperdível de Brotas são as cachoeiras. Muitas delas estão dentro de parques, que cobram ingresso para a visitação e day use. É bom verificar os horários de funcionamento, o que levar e o tempo do trajeto, pois estão afastados da cidade.

A dica é começar pelo Recanto das Cachoeiras (www.recantodascachoeiras.com.br), um parque com uma vista incrível da região, com mirantes, trilhas, arvorismo, cavalgadas, prainha e piscina de borda infinita. Além disso, o lugar tem vestiários, playground, redário para descanso e contemplação, restaurante com culinária de fazenda e bar para drinques e petiscos. Os ingressos custam R$ 120 por pessoa de segunda a sexta, e R$ 150 aos sábados, domingos e feriados. Para crianças de 3 a 10 anos, R$ 60 e R$ 75.

Vale muito também a visita ao Ecoparque Cassorova (www.cachoeiracassorova.com.br), que fica no bairro Patrimônio de São Sebastião da Serra, a 27 km de Brotas. Lá está a cachoeira que dá nome ao lugar, com seus 60 metros de altura em dois lances. Imponente, ela foi considerada a mais bela do município pelo Guia Quatro Rodas.

A Cassorova é ideal para um emocionante rapel em cachoeira, conhecido como canionismo. Os mais corajosos descem bem ao lado da queda, instruídos e guiados por monitores treinados, com todo o aparato de segurança exigido. A atividade, incluso o day use, sai por R$ 279.

A trilha que leva à cachoeira é um espetáculo à parte. A mata densa é cortada por passarelas e escadarias de pedras, com corrimão de madeira. Há decks para descanso e contemplação do vale e da garganta onde deságua a Cassorova. Uma ponte pênsil bem em frente à queda-d’água encanta os visitantes. Quem tem muito medo de altura, pode sentir algum desconforto porque ela balança um pouco, mas a passarela é segura e tem laterais bem protegidas e piso de madeira. De lá se tem visão privilegiada do ponto final da tirolesa, que passa sobre a cachoeira. O equipamento fica a 110 metros de altura e nesse ponto dá pra ter uma visão ampla do vale. Uma segunda tirolesa, mais extensa, que passa por debaixo da passarela, completa o trajeto até a base. O preço da atividade, com direito ao day use no ecoparque, é de R$ 250.

Por outro acesso é possível sentir a força das águas. Na base da primeira queda pode-se chegar bem embaixo da cachoeira. O impacto é tão grande que no local o pessoal de apoio entrega capacetes para os visitantes. Sem eles, com certeza, perde-se um pouco de cabelo, tamanha a pancada na cabeça.

No mesmo ecoparque, outra trilha leva à cachoeira dos Quatis, com 47 metros de queda livre. No caminho é comum avistar pássaros, macacos e até quatis. Um banho de cachoeira, verdadeira hidromassagem natural, é um convite para renovar as energias. As águas também formam uma piscina agradável para se refrescar da caminhada.

O arvorismo também é opção de lazer no parque. A boa estrutura montada oferece vários níveis de dificuldade, propondo desafios para quem curte se equilibrar nas alturas e apreciar a vista. A atividade custa R$ 195, já incluso o day use.

Os visitantes têm boa estrutura para passar o dia todo no ecoparque. Além do restaurante com mirante voltado para o vale e cardápio com a típica culinária de fazenda feita em fogão de lenha (R$ 60 por pessoa só aos sábados, domingos e feriados), há lanchonete, piscina de água corrente, ducha e vestiários.

Em Brotas existem mais opções de passeios e atividades como o balonismo, trilhas de mountain bike, quadriciclos e até observação de planetas no Centro de Estudos do Universo (CEU). Basta acessar a página oficial da Secretaria Municipal de Turismo (secturbrotas.blospot.com) e pesquisar outras atrações da cidade. Reserve pelo menos dois dias para conhecer os atrativos, mas se tiver disponibilidade de tempo, não vai faltar atividade para fazer durante a estadia.

Gastronomia do interior

Quem chega a Brotas logo percebe que é a culinária rural, de fazenda, que sai dos fogões, especialmente à lenha. Daí aquele gostinho de comida caseira, feita com carinho e muita tradição. O centro da cidade está cheio de lojinhas de produtos da região e os doces chamam mais a atenção dos turistas.

Essas gostosuras podem ser encontradas na Especialeria (Instagram @especialeriabrotas), localizada no eixo principal de Brotas, a avenida Mário Pinotti, 233. Uma lojinha pequena, mas charmosa, está repleta de doces tradicionais, cujas receitas de família passaram de geração em geração, feitas muitas vezes por senhorinhas da cidade.

O turista encontra doces de leite, de mamão, cocadas, abóbora e aquelas misturas inusitadas e exóticas que surpreendem o paladar dos visitantes. Lá pode-se saborear até um sorvete de queijo, guloseima que foi premiada no festival gastronômico do município. O cliente pode escolher a cobertura de calda romeu e julieta ou doce de leite. É a especialidade da casa e uma delícia. Vale a pena experimentar outras doçuras como a queijadinha, as paçocas e quebra-queixos.

A proprietária da loja, Lilian Barbosa, conta que a proposta do seu negócio é resgatar receitas de família da cidade. “O conceito foi criar uma loja que reunisse produtos de receitas tradicionais do lugar e histórias de famílias, porque a gente percebe que aos poucos elas vão se perdendo com tempo”. O empreendimento tem já seis anos e a ideia foi estimulada pela primeira edição do projeto Brotas Gourmet, que foi um sucesso.

À noite, para relaxar de um dia de atividades na natureza, nada melhor do que ir ao centro da cidade, onde vários bares e restaurantes vendem petiscos, lanches e pratos especiais da terrinha. Uma boa opção é conhecer o Restaurante Brotas Bar (brotasbar.com.br), que recebeu o prêmio Travelers’ Choice 2020. Fica localizado também na avenida principal, nº 267 e é o primeiro restaurante temático da cidade com decoração voltada aos esportes radicais e de natureza. A arquitetura parece um casarão centenário reestilizado.

O cardápio agrada todos os gostos com entradinhas deliciosas como a linguiça artesanal flambada na cachaça e o sensacional bolinho de queijo coalho com pimenta dedo-de-moça e mel de engenho. Entre os pratos principais, destacam-se o mignon ao queijo e vinho, o filé de salmão especial com risoto de limão e o ravióli de mozzarella de búfala com molho de tomate e manjericão. Pode comer à vontade porque no dia seguinte vai queimar muitas calorias nas trilhas.

Planetário em resort

Além do contato direto com a natureza, Brotas também possibilita ao visitante a oportunidade de explorar um céu limpo à noite, livre de poluição luminosa. O melhor lugar para isso é no observatório astronômico da Fundação CEU – Centro de Estudos do Universo, que ainda conta com um planetário digital, onde se pode viajar ao espaço por meio de imagens espetaculares de nebulosas, visitando planetas do nosso sistema solar até sair da Via Láctea.

Com a ajuda de professores, o visitante consegue observar detalhes da Lua com telescópios menores e planetas como Marte, Saturno e, no equipamento principal, maior e com mais capacidade de aproximação, planetas mais distantes e constelações. É um show para quem gosta de astronomia.

O Centro de Estudos do Universo oferece ainda caverna cenográfica, réplicas de Stonehenge e de um Alossauro de sete metros, auditório, teatro de arena e um laboratório de lançamento de pequenos foguetes. Grupos de estudantes visitam o lugar para atividades que envolvem ciências astronômicas, geológicas, ecologia, biologia, tudo que está ligado à vida na Terra, à evolução do nosso planeta e do cosmos.

Quem está hospedado no Brotas Eco Resort (brotasecohotelfazenda.com.br) também tem acesso ao observatório, em visitas guiadas. O passeio é mais uma atração do hotel, que conta ainda com a nova Lagoa Encantada, que tem água aquecida, cenografia e iluminação especial; quadras poliesportivas, cinco piscinas para adultos e crianças, dois toboáguas, Dog Park, playground, brinquedoteca, fazendinha, além de estrutura e equipamentos para a prática de stand-up paddle, arco-e-flecha, escalada indoor e tirolesa no lago, entre outras. É uma boa opção de hotelaria para quem busca lazer completo para a família em Brotas.

Pousadas para todos os perfis

Não faltam opções de hotéis e pousadas em Brotas. Mesmo no centro da cidade são inúmeros estabelecimentos, desde os mais simples aos mais sofisticados. Os preços variam conforme a estrutura oferecida, se inclui ou não alimentação, mas em geral os valores são bem honestos e dentro do que se espera para uma cidade turística.

Uma opção é a Pousada do Lago (www.pousadadolago.com), que fica na entrada da cidade, com acesso fácil à avenida principal, onde tudo acontece. A pousada dispõe de apartamentos com ar-condicionado, frigobar, TV Sky e um bom café da manhã. Para o lazer, piscina com aquecimento solar, sala de jogos, sauna a vapor, spa com cromoterapia, espaço gourmet e wi-fi.

A dica é pesquisar bastante para ver qual tipo de estadia cabe no bolso e checar a localização para garantir maior comodidade nas locomoções dentro da cidade.

Setor do turismo está otimista

A pandemia atingiu em cheio o turismo, mas Brotas pode ser considera hoje um ponto fora um da curva. A precaução adotada logo no início da onda da covid-19 fez toda a diferença agora, na retomada do setor, que é a segunda fonte econômica do município, depois da agricultura.

O secretário municipal de turismo, Fabio Pontes, comenta que Brotas foi uma das primeiras cidades a retomar o turismo e isso se deu principalmente em parceria com os empresários do setor. “Fechamos dez dias antes, ficamos 90 dias sem atividades, porém fomos uma das primeiras a reabrir em 1º de junho com 40% da capacidade e depois 100% em setembro”. E completa: “Não deixamos que a pandemia fugisse do controle e hoje temos só três casos ativos e infelizmente quatro óbitos em sete meses”.

Fabio Pontes lamenta a Secretaria de Turismo do município não ter recebido apoio financeiro do Estado, somente a Secretaria de Saúde teve recursos do governo estadual e federal. Como Brotas é uma estância turística, ela teria direito a uma verba de R$ 2,8 milhões, mas dinheiro foi contingenciado.

Sobre o cenário futuro, Pontes diz que as expectativas são as melhores possíveis. “Eu sempre acreditei no turismo mesmo durante a pandemia. A gente tem que ser criativo, porque são nos momentos difíceis que nós se sobressaímos e Brotas, por ser uma cidade organizada, sabíamos que poderíamos sair mais fácil dessa situação. A pandemia não acabou, mas pelos números de agosto, setembro e outubro, nós temos ótimas perspectivas.”

O secretário afirma que os investimentos privados não pararam. “Somos o segundo destino mais procurado do estado, segundo pesquisa, atrás somente de Ubatuba, no litoral norte. Isso reforça o trabalho que foi feito e dá mais ânimo, porque estamos no rumo certo”, acrescenta. “Agora, com a volta do turismo, repomos empregos perdidos e empregamos mais gente”. Fabio Pontesconclui dizendo que o turismo regional vai ganhar mais força e, como Brotas tem a maioria das atividades ao ar livre, vai levar vantagem nessa retomada.

Parques também investem

Segundo Fábio Ferreira, a primeira fase, com 12 apartamentos, deve ser entregue dentro de um mês. Pelo projeto, ao todo serão 32 unidades, com previsão de conclusão em um ano. “Percebemos que existe esse nicho de mercado e resolvemos investir”, diz o gerente.

O proprietário do parque Recanto das Cachoeiras, Rodrigo Saldanha, também percebeu um afluxo maior de visitantes com a redução dos casos de covid-19 e isso estimulou obras de expansão da estrutura do empreendimento, que passará a ter, segundo o seu projeto, o maior spa do Brasil e mais uma piscina de água aquecida, bar molhado e solarium. A previsão de inauguração é para fevereiro de 2021. Com tantas novidades para os próximos meses, Brotas mostra que o turismo pode retomar as forças mais rápido do que se imagina.

Fique por dentro das novidades de Brotas e a estrutura do município para o turista no site da Secretaria Municipal de Turismo.